Kaimiškas kiaulienos kumpis Š/R

Kaimiškas kiaulienos kumpis – šalto rūkymo

Tikras kaimiškas kumpis, gaminamas lėtai ir be skubos – taip, kaip buvo daroma seniau. Šis kiaulienos kumpis ruoštas iš kruopščiai atrinktos mėsos, sūdytas, brandintas ir ilgai rūkytas šaltu dūmu, kad išliktų natūralus skonis, tvirta tekstūra ir sodrus aromatas.

Tai produktas tiems, kurie nori ne „švelnaus, visiems tinkančio“ skonio, o tikro – ryškaus, dūminio ir kaimiško.

Savybės:

• ✔ Šaltas rūkymas tradiciniu būdu

• ✔ Be skonio stipriklių ir dirbtinių priedų

• ✔ Natūralus dūmo aromatas

• ✔ Tvirta, bet sultinga struktūra

• ✔ Ryškus, išraiškingas skonis

Sudėtis:

kiaulienos kumpis, druska, natūralūs prieskoniai.

Rūkymo būdas: šaltas rūkymas.

Laikymo sąlygos:

laikyti nuo 0 °C iki +6 °C.

Puikiai tinka:

pjaustyti riekelėmis užkandžių lėkštėms, sumuštiniams, šventiniam stalui ar prie namų duonos.